Sidra Menéndez nace en los años 40 a cargo de Don Gerardo Menéndez Fano, abuelo de los actuales propietarios. Por aquel entonces, la empresa se conocía con el nombre de Gerardo Quintana, al estar ubicado el lagar en dicha aldea, a unos 500 metros de Fano, donde se encuentra su actual enclave.
Sidra Natural Tradicional Menéndez
» Variedades: Para elaborar esta sidra empleamos manzanas de las mejores variedades tradicionales sidreras asturianas.
» Fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable.
» Notas de cata: Posee un color claro, aroma pronunciado y un ligero carbónico resultante de la fermentación.
Sidra Natural Tradicional Vald´ornon
Producto certificado por el Consejo Regulador de la “Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias”.
» Variedades: Selección de algunas de las 22 variedades permitidas por el consejo Regulador (Raxao, Regona, Perico, Carrio) buscando un punto de equilibrio entre aquellas que son ácidas, amargas y dulces.
» Fermentación en toneles de madera de castaño
“Visita Tradicional Menendez”
Descubrirás el método de elaboración de la sidra natural de escanciar a través de una visita guiada a nuestro llagar. Pasearás entre prensas, toneles, degustarás nuestra sidra directamente del tonel y disfrutarás de un paisaje rural bañado de pomares o manzanos.
Días: de lunes a viernes. Horario: de 11 a 13 horas y de 16 a 18 horas
(Excepto Octubre y Noviembre)
Día: sábado. Horario: de 11 a 13 horas
(Todo el año)
Precio: 5€/persona(IVA INCLUIDO)
CITA PREVIA
VENTA DE SIDRA EN EL LLAGAR