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La Venta de Valloberu se encuentra en pleno corazón de Villaviciosa, un lugar muy acogedor de ambiente sosegado, que cuenta con una decoración muy cuidada, basada en materiales nobles.
Su cocina tradicional conservadora, respetuosa de las tradiciones culinarias de la Villa, va dando paso a la innovación en los platos, su bodega, de talante moderno, nos ofrece buenos caldos como complemento, sin olvidarse de la sidra de nueva expresión.
La oferta gastronómica, se ve complementada en La Venta de Valloberu con su oferta cultural, sus paredes y espacio de sala es una exposición continuada para artistas locales. Pintores, ceramistas, etc.
La Carta del restaurante La Venta de Valloberu cuenta con platos tradicionales de la gastronomía asturiana, y destacan sobremanera los platos de cuchara como fabada o pote de verdura, y son expertos en diferentes variedades de pescados frescos que reciben cada mañana de la Lonja. Tiene mucha fama también su Cachopo de pixín, que añade una propuesta muy novedosa al tradicional plato asturiano. Finalmente, elaboran varios postres de la casa, presididos por un magnífico arroz con leche casero.